Schlagwort: Salat

Grünkohl-Salat Kale
10 Minuten, Rezepte, Salate

Schneller Grünkohl-Salat

Dauert: 10 Minuten (maximal) Dieser superschnelle und superleckere Salat ist in letzter Zeit einer meiner absoluten Favoriten. Grünkohl hat ja jetzt wieder Saison, ist sehr gesund und außerdem günstig. Das allerallerbeste Argument für dieses Rezept als ein Gericht für die Homeoffice-Kantine ist ein anderes: Es geht wirklich superschnell. Die zehn Minuten, die ich oben als […]

Apfel-Fenchelsalat
10 Minuten, Rezepte, Salate

Apfel-Fenchelsalat

Zeitaufwand: 5 Minuten Das hier ist tatsächlich eines der einfachsten, schnellsten und dennoch leckersten Rezepte, die ich in letzter Zeit im Corona-Homeoffice immer wieder gerne zubereite. Natürlich ist es außerdem noch vegan, was für mich einen zusätzlichen Vorteil darstellt. Ich ernähre mich zwar nicht komplett fleischlos oder vegan (das ist nach allem, was ich an […]